{"id":16,"date":"2026-06-26T09:43:09","date_gmt":"2026-06-26T07:43:09","guid":{"rendered":"https:\/\/idromeleartigianale.com\/?page_id=16"},"modified":"2026-08-18T09:08:51","modified_gmt":"2026-08-18T07:08:51","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/idromeleartigianale.com\/en\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Who We Are"},"content":{"rendered":"
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DALLE NOSTRE API, IL NOSTRO IDROMELE<\/p>\n\n\n\n

Una Passione Che Nasce Tra Le Api.<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Acqua & Miele nasce in Piemonte dall’esperienza della nostra famiglia di apicoltori. Come produttore di idromele<\/strong>, trasformiamo il miele delle nostre api in una bevanda autentica, seguendo internamente ogni fase della lavorazione, dalla preparazione del mosto fino all’imbottigliamento.<\/p>\n\n\n\n

\"Produttore<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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LA NOSTRA STORIA<\/p>\n\n\n\n

Dalle Api All’Idromele.<\/h2>\n\n\n\n

La nostra storia nasce dall’apicoltura. Da oltre vent’anni la nostra famiglia lavora con le api su tutto il territorio del Piemonte, producendo mieli legati alle fioriture del territorio.<\/strong> Da questa esperienza \u00e8 nata l’idea di valorizzare il nostro miele attraverso una delle bevande fermentate pi\u00f9 antiche al mondo: l’idromele.<\/p>\n\n\n\n

\"Apicoltura<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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UN TRAGUARDO IMPORTANTE<\/p>\n\n\n\n

Produttore di Idromele con Laboratorio Autorizzato.<\/h2>\n\n\n\n

Siamo il primo laboratorio della provincia di Asti ad aver ottenuto dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli<\/a> l’autorizzazione per la produzione e l’imbottigliamento di idromele.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ogni fase della lavorazione viene svolta internamente: dalla preparazione del mosto alla fermentazione<\/a>, dall’affinamento fino all’imbottigliamento. Una scelta che ci permette di seguire direttamente ogni bottiglia e garantire la massima qualit\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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CI\u00d2 IN CUI CREDIAMO<\/p>\n\n\n\n

I nostri valori.<\/h2>\n\n\n\n

Quattro principi guidano ogni scelta, dall\u2019alveare alla bottiglia.<\/p>\n\n\n\n

\"I<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Scopri I Nostri Idromeli<\/h2>\n\n\n\n
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Esplora la collezione<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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